Thursday, August 25, 2011

~cookie monster~

Tahun ni dalam sejarah la wat kuih rayer....hahhaha setelah berkurun lama, oven tu pun dah bleh wat masuk muzium. Mungkin dek kerana bosan yang terlampau. So baik duk main masak2 kat dapo, disamping mengasah kan skil cekgu ERT yg tak berape nak ade tuh...hehhehe

Tapi satu ni je pun yg aku buat, tak kuaso den nak buek banyak2...ni pun biskut maen2 yo, den campak smuo dalam mangkuk. Pastu kite bakor je yeop!! sonang jo...Kat sini aku share bahan2 cane nak wat Choc Almond Cookies nih..hohhoo canggih tak nama dia. Tapi adunan ni just dapat dalam 60 biji je tau.

  • 200 gm tepung gandum
  • 200 gm mentega (tapi aku guna marjerin sbb nk bajet..hahha)
  • 60 gm gula perang (aku guna gula biasa je...jgn gula2 udah ler...)
  • 40 gm serbuk koko
  • choc cips dan almond cincang (ikut suka korang nk letak bnyak mana....agak2 je..)
  • 1/2 camca esen vanila
Cara2 nak buat senang je..
Putar gula ngan mentega sampai kembang. Then masukkan serbuk koko. Jangan lupa esen vanilla sikit. Pastu masukkan tepung sikit2, selang seli ngan choc cips dan almond cincang tadi sampai abes sume. Dah gaul rata, bentukkan adunan guna camca ngan gaya bebas. Memang buruk sikit rupa cookies nih..hahah.. Pastu susun lah dalam dulang pembakar tapi aku guna tutup periuk mak aku jek.. Then bakor la selama 10-15 minit pada suhu 170 darjah Celcius. Ikut la saiz cookies yg korang bentuk tuh.. Agak2 k... Selamat mencuba!!

amatur kot...guna timbang laa

oven nih dah tua sangat nmpak nye...nanti kite beli baru eh mak...=)

cam main masak2 time kecik dulu..hihii

yea dah jadi pun cookies nih....huhuu

Monday, August 22, 2011

~ lagu raya tahun ni kot.. ~



Uishh diam tak diam, bising tak bising tinggal lebey kurang seminggu jek nak rayer. Kejap je kan?? Korang dah beli baju rayer?? Mak korang dah beli kueh ngan biskut rayer??...hehheh.. Macam budak2 kecik berbalas kad rayer je kan tanye gituh...

Tapi mood rayer belom mari lahh... Dengar lagu rayer pun cam xdek perasaan jek. Aku sedey sebab :
1. Ramadan nak abeh dah.. Bunyi macam palsu je kan statemen aku tu, tapi serius beb. Tahun ni aku terasa sangat. Tak tau nape lahh.. Alhamdulillah Ramadan tahun ni Tarawih ada peningkatan sikit. Alhamdulillah Allah bagi kekuatan setiap malam kecuali hari uzur seminggu tuh...dan ada lah bebape hari yang aku tak mampu nak lawan nafsu malas..;p

2. Aku tak keje lagi.. Runsing nye 3 bulan ni memikirkan mana nak cekau duit nak bayar macam2. Terasa membebankan mak ngan abah pon ada. Tak delah mintak diorang duit (sib baik ada saving ASB mase keje dulu) tapi sedey la tahun ni tak leh nak sponser kueh rayer tuk mak, beli baju rayer tuk abah. Duit rayer tuk adik2 ngan anak buah pun lum tentu ada time rayer nanti.. Uwaaaaaaaaa sedey3...sobsss.. Duit yang ada tu nk bayar roadtax, bayar saman sebab tak pakai seat belt ( cinabeng tul, apesal la arituh ade polis tunggu bawah pokok depan masjid tuh... ) bayar kete, maxis bb lagi... haduiiii.....ape pon tak bley!!

3. Tahun ni maybe dah tak de raya reramai ngn kawan2.. Sebab diorang sume dah kawen... hehheh so duk umah diam2 jek. Emm tak syoknye rayer... Lagi pun ku rindu kat dia lahh.. Alaa dia tu, dia yang bernama centa..hahha (ingat tabah sangat... >.< )

Oleh sebab tu, lagu rayer tahun ni pun lagu yang aku sendiri tak pernah dengar. Tapi sekali dengar memang meruntun hati sanubari beb. Macam kene lak kan ngan aku kan..ecececehhhh... Ape pun enjoy dis song k.. Indie band nye lagu nih, Melastik Bintang. Selamat berpuasa esok hari semua!!!

Love, xoxo

Wednesday, August 17, 2011

~ good morning cekgu!! ~

" Assalamualaikum!!! kak tolong2...bukak pintu ni.."
Adeii gedik pulak budak gimuk (adik bongsu aku) sorang nih, memekak je... Kang bangun lak Aleesya, aku baru tidurkan dia..ishh!! Selalu balik skolah ko bukak pintu sendiri je.. Bebel aku sorang2 dlm bilik ayaq, tgh basuh kein telekung sambil bangun nk bukak pintu.

" Ko ni!!!!...em...errr...."
" Kak aku menang!! Aritu kan ko tolong aku wat karangan KFC tuh.. Tak sangka aku dapat kak.. Hadiah pertama plak tuh..hehhehhhh.."

Si gemuk tersengih2 sambil menunjukkan hadiah hamper ngn patung Chicky sebesar heroine aku, si Aleesya. Aku yg tadi menyinga terus terbantut sebab tgk hadiah dia. Lagi2 dia mention aku tolong dia aritu..terharu pulak..ngeh3

Banyak giler dapat, rezki ko lah mok...tapi kitorang nk pow baucher
kfc bucket utk bukak posa  tu..haha
Actually tak tolong ape sgt pun. Bagi idea sikit2 and btulkan grammar dia je. Dah darjah 4 dia stil tak leh beza penggunaan 'she' dengan 'her'. Aku bagi contoh eh,
                         " She hobby is reading."
Betul ke? salah kan, patutnya ' Her hobby is reading'.. Sume dia bubuh 'she', adoii kompem la salah.. Aku sebagai bekas guru bahasa Inggeris tak bertauliah rase bertanggungjawab lahh nk btulkan. Uhuu so aku semak lah karangan utk pertandingan yg dianjurkan KFC ' Chicky Goes to School' yg dia sebok nk masuk tu. Emm kira berguna gak ilmu aku yg ciput tu kan...hahha

Sebenarnya aku tak reti sgt pun english ni, cukup2 makan je utk diri sendiri. Tapi nk mengajar org tu memag tak lahh. Tapi alkisah nye, haa nk di share kat sini. Korang nk tau tak aku ngajar ape masa jadi GSTT 2 tahun yg lepas.. HAHAHAHHAHAAAAA memang hancuss studen aku dpt cekgu BI yg hancus BI nye..

Camana aku leh dpt subjek internasional tuh?? haa..sume ni gara2 time aku interbiu GSTT kat pejabat pendidikan daerah (PPD) dulu. Tengah duduk beratur tggu giliran, ada sorang pegawai kat situ tanya kitorang yg tengah debor menunggu ni. Soalan dia, " Ada tak sape2 kat sini yang terer BI?..kira result spm dia dapat A lahh...kalu ada, meh sy interbiu kat bilik sy. Haa cepat skit kamu balik, tak yah tggu giliran.." Ayat dia lebih kurang camtu la. Masing2 sume duk tunduk sambil berbisik ngn kwn sebelah. Kebetulan dak sebelah aku ni junior sekolah dulu. "Kak, angkat lah tangan.. Akak kan pandai, tu BI dapat A2 tuu..." bisik dia sambil menjuih kan muncung kat result aku yg terpampang kat fail plastik yg aku pegang. Adeii lupe lak nk cover. "Eh tak yah la...result ni mbohong je, camana tah boleh dapat A..", jawab aku yg ala2 rendah diri tapi sikit kembang la idung aku..hahahaha...

" Ni encik!! Dia ni result BI bagus!! " tiba2 aku dgr sore yg agak menjengkelkan dtg dari sebelah tinge aku. Ishh budak ni memang nk naya kan aku laa. Pegawai tu pun datang dekat kitorang dan mintak result spm aku. Adoii mampus!! Dia ajak aku masuk bilik dia utk interbiu. Nak tanak terpakse ikot la beb, rezki dah dtg takkan aku nak tolak. Redah aje... Hampir setengah jam diinterbiu, akhirnye selesai.. Kebetulan pegawai tu kawan abah sekolah masa kecik2. Biase la kalu interbiu msti ada citer background sume kan. Wahh kira ade kabel la nih, macam ade harapan je kan...hehhe.. Then dia suh balik dan tggu panggilan sekiranya berjaya.

Aku blk umah memang hepy lah, sebab peluang dapat keje tu tinggi. Tapi dalam masa sama risau sebab pegawai tu cakap kalu dapat maybe aku kene ngajar BI. Dia ckap result aku ok. Memang la ok, tapi nk mengajar bukan cukup ilmu setakat SPM tuh..Sekolah menengah pulak kan..memang masak lahh...

Seminggu pastu dapat kol dari PPD, aku dapat keje GSTT tu.. Huhh gembira bukan kepalang lah, tapi risau sebab dia ckap opsyen BAHASA INGGERIS. Tu yang wat semangat aku luntur sikit.. Camana nk ngajar  adeiii...

Siap tulis opsyen ape, aku baru ingat nak bodek2 pengetua tu bagi subjek muzik ke..
haha sekolah menengah mane ada muzik daa

Pengalaman ni memang aku tak leh lupe smpai bile2. Memang manguji ilmu yang sekelumit tu la. Time lapor diri, bile Pengetua tu tanya awak boleh ngajar tak? Aku jawab je la "Saya cuba puan..." sambil senyum tawar.. Pastu dia cakap, awak student UiTM, msti boleh berbahasa Inggeris. Terus macam tersuntik semangat, ishh takkan nak malukan U kot... Pastu dia kata, tak pe..awak mengajar sambil belajar.. Aku pun lega lah sikit. Nasib baik lower form je, dua kelas je pun. Lagipun dapat kelas yang belakang2.. hahha memang sesuai lahh.. Mula2 memang tak yakin, tapi bila aku kenang balik time sekolah dulu mostly cekgu BI ni, atau panggilan glamernye Teacher sume cantek2  bergaya. Pi sekolah memang vogue beb.. Gaya tu terselah.. So aku pun cuba lah sedaya upaya meng'vogue'kan diri dan build the konfiden. Walopun sebenarnye hampehh je..hahhahahhaaa

Tapi tahun kedua mengajar, kebetulan cekgu BI tu dapat pindah balk kampung. Aku kene pegang 4 kelas form 2. Kelas depan pun ada.. Tapi tahun kedua dah yakin sikit. So ok la kot... Lagipun diorang ni kalu aku speaking banyak2 pon bukan diorang paham. Aku tanye, aku yg jawab.. Kalu ajar wat karangan lagi masak, memang tak berkembang la karangan tu.. Ajar literature (sastera) lagi lah nak menangis aku.. Yang diorang suka bila aku wat spelling je...suka tak bermakna diorang dapat jawab sume. Cuma nak mengelakkan diri dari wat karangan or kene baca sorang2... haha adeiii.. Spelling tu kalu kelas ujung2 je, kelas depan tak sesuai lah..

Tu sume pengalaman, fisrt time aku jadi cekgu. Biase la, jadi cekgu baru tak semestinya dapat mengajar apa yg sesuai dengan bidang kita. Kalu dah berlambak cekgu Sains Math takkan aku nk berkeras jugak. Silap2 terus diorang tak amik aku. So jadi cekgu ni sume kene boleh kan aje dulu. Jangan cakap tak boleh. Lepas tu baru usaha dan ikhtiar utk belajar dan perbaiki diri. Kalu tak sampai bile2 takkan belajar ape2 kan. Tapi dalam bnyk2 subjek aku paling suka subjek PJ. Bagi bola sebijik, suh diorang main kat padang. Pastu aku duduk je kat tepi padang sambil usha2 henpon. hahaha giler jahat!! dah tu cekgu2 senior tu wat gitu, aku ikot je lahh... Tapi korang jangan wat gitu tau..huhhuu

Sunday, August 14, 2011

d'Masiv - Jangan Menyerah



Jangan Menyerah

Tak ada manusia
Yang terlahir sempurna
Jangan kau sesali
Segala yang telah terjadi

Kita pasti pernah
Dapatkan cobaan yang berat
Seakan hidup ini
Tak ada ertinya lagi

Syukuri apa yang ada
Hidup adalah anugerah
Tetap jalani hidup ini
Melakukan yang terbaik

Tak ada manusia
Yang terlahir sempurna
Jangan kau sesali
Segala yang telah terjadi

Syukuri apa yang ada
Hidup adalah anugerah
Tetap jalani hidup ini
Melakukan yang terbaik

Tuhan pasti kan menunjukkan
Kebesaran dan kuasaNya
Bagi hambaNya yang sabar
Dan tak kenal putus asa

Jangan menyerah
Jangan menyerah
Jangan menyerah.....

:: Lagu ni sgt simple liriknya, tapi mesejnye terus masuk dlm kepala dan meresap dlm hati...=) 

Saturday, August 13, 2011

~ karipap@moreh.com ~

Ramadhan Kareem...
Haa dah dekat separuh bulan baru ada entry psl bulan posa nih..hehh.. Alhamdulillah tahun ni masih diberi kesempatan oleh Yang Maha Kuasa untuk menjalani ibadah posa di bulan yang sangat mulia ni.. Sempena bulan yang mulia ini, sy panjatkan doa setiap hari (inshaAllah...^.^ ) supaya kita semua dapat menyucikan hati, merendahkan diri di hadapanNya, memperbanyak amal soleh dan memperbaiki diri manjadi seorang hamba yang lebih baik dari sebelumnya. Lakukanlah perubahan ke arah kebaikan walaupun sedikit..

Bila Ramadhan tiba, msti ada benda2 istimewa yg terus link dgn bulan ni kan. Antaranya solat tarawikh dah moreh. Haa ape tu moreh? Moreh tu juadah yg dibawa oleh para penduduk sekitar apabila ke masjid untuk bertarawikh. Biasanya di satu kariah tu, dah diedarkan jadual untuk penduduk membawa moreh sepanjang ramadhan bergilir setiap malam. Moreh tu akan dimakan setelah selesai solat tarawikh.

12 Ramadhan aritu giliran  famili kami kena bawak moreh. Hmm mak cakap nk buat karipap. So seawal kul 3.30 da start bergegas ke dapo. Ok lah posa2 penat nk citer, kite layan picture lahh...=)


inti kentang campur ayam

ok skang masok kan inti dalam doh yg dah dicanai...wahh mcm cef wan gituh..hihi

haa da masok inti wat la kelepet kat tepi..cantek x? 

balen2 doh yg masih menunggu giliran utk dicanai

wahh da ciap pun...=)

ok frying time...api jgn besar2 sgt nnt anguih...=)

orait karipap ready to be served

dis is aleesya...dia suka makan karipap

tgh panas enjin nk p tarawikh....jom!!

Masjid Al-Awabin pekan Bestari Jaya...cahaya ramadhan gituh...=)

Saturday, August 6, 2011

~sekali lagi~

asal konvo je msti nk pegang bunge...hihii

perarakan graduan

geng DPLI/UPSI 2010/11

Tanggal 29 Julai aritu sy telah dianugerahkan, emm ishh cam hebat je anugerah ek.. huhhuu tak la, senang citer sy dah grad utk program diploma edu kat UPSI. Genap setahun dah dari tempoh belajar smpai lah da konvo ni. Sebenarnya tak de ape pon, cuma yg eksaited nye nak share kat sini, dis is my 3rd convocation ok. Kalu citer kat org bunyi cam best jek.. Org ingat dah dapat PHD kot, hahha padahal dip je.. Tapi x kesah ler, yg pnting i konvo 3 kali tau.. Korang ade?? hehheheee~

Konvo kali  ni tak byk beza pun dari yg sebelum nih.. Bezanya just uni nye lahh, dulu kat UiTM tp skang kat UPSI. Tapi ape pun UiTM tetap Dihatiku. Dan macam biasa gamba2 konvo sy sume ditemani kawan2 dan parents. Tak de sape2 yg spesel pon (sob..sobs.. ). Kadang2 terdetik jeles dan menyampah tengok org len begambo ngn boipren ke, encik tunang or suami.. Tapi tak pe lahh, mak n abah ada selalu menemani....ececehh.... Lepas ni kalu panjang umo konvo lagi tapi stil begambo ngn mak, adehh...mmg kene mandi bawah jambatan lahh... Ishh choy!!!!!! Astaghfirullah....tak3....inshaAllah tak...emm x moh laa...huhhuuuu

Dari kanta kasarnya nmpak mcm life sy ni glory2 je.. Tapi sebenarnya tak semudah mcm org lain. Pada usia ni patutnya dah ada asas idup yg kukuh (ekonomi lahh maksudnye..) Tapi sy masih bergantung dgn parents, blum mampu sara diri sendri.. Sy masih lagi belajar utk dpat kehidupan yg lebih baik. Padahal kwn2 lain yg seangkatan tak perlu pun. Cukup smpai degree dah boleh selesa dgn kehidupan. Berjaya dalam pelajaran konvo sampai 3 kali, tapi sy masih belum berjaya menawan hati sesorang bernama lelaki. Sy selalu gagal dalam relationship, tak selalu lulus macam amik pekse time blajar tu. Kalau lah bercinta ni senang mcm belajar...huhhuuuu

Bunyi nye banyak sgt mengeluh sy nih.. Hehhe tak lah, sekadar refleksi diri sendiri. Sy tetap bersyukur sebab Allah tak pernah lupakan sy dengan kurniaan nikmat rezeki, kasih sayang famili dan peluang2 untuk berjaya dalam kehidupan. Mungkin turn sy lambat sikit dr kawan2 yg lain. Well its better late than never..kan2?? Apepun tetap syukur, Alhamdulillah....terima kasih Ya Robb.....=)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...